Ericis kök

Köket är ett tillagningskök vilket innebär att all mat lagas på plats. De flesta rätterna lagas från grunden av vår kock Christina Thysell.

 

På förskolan serveras ca 90 barn och 17 pedagoger.

Serveringstider på förskolan: 

Frukost kl. 8.00

Lunch kl. 11.15

Mellanmål kl. 14.15 på Skatten och kl. 14.30 på Lyckan 

För att möjliggöra en lugn och lärorik måltidsstund måste tider respekteras. Om barnet ska äta frukost på förskolan måste respektive starttid respekteras. När måltidsstunden blir avbruten för lämning eller hämtning blir övriga barn oroliga och den harmoniska stämningen påverkas negativt.  Lämning/hämtning ska undvikas under samtliga måltider.

Vi följer livsmedelsverkets rekommendationer och skollagens krav på näringsriktig mat.

Till lunch serveras alltid ett grönsaksfat med minst fyra olika sorter, ekologisk lättmjölk, vatten och knäckebröd.

Specialkost tillagas om behov finns. För mer information om våra skolrestauranger.

Publicerad 2014-01-13, Uppdaterad 2019-09-18

Kontakt

Kostenheten
Marie Balksäter
Enhetschef
0411-57 72 28

Kontakt

Erici kök
Christina Thysell
Kock
0411-57 73 50