Matsvinn

Låt maten hamna i magen - inte i soptunnan

Cirka 19 kilo fullt ätbar mat per person slängs och 26 kilo ätbar mat och dryck hälls ut i slasken varje år. Mycket av maten slängs för att den inte äts upp i tid – vi köper för mycket, glömmer den längst in i kylskåpet och kastar mat som blir över i stället för att äta upp resterna. Ett hushåll beräknas kunna spara minst 3000 - 6 000 kr per år på att minska sitt svinn.

På Livsmedelsverkets hemsida finner man mycket information som kan vara till hjälp för att minska på matsvinnet.

Publicerad 2016-09-22, Uppdaterad 2017-01-25