Vad du äter och dricker påverkar din hälsa. Fräscha råvaror och korrekt hantering är speciellt viktigt. Ystad-Österlenregionens miljöförbund kontrollerar därför restauranger, gatukök, livsmedelsindustrin, butiker och andra livsmedelsföretag för att säkra kvaliteten på våra livsmedel.
Funderar du på att starta, eller driver du redan en servering, butik eller annan verksamhet med livsmedelshantering är det extra viktigt att känna till vad som gäller.
Publicerad 2023-03-11, Uppdaterad 2024-01-18